2024年6月，国度卫生健康委聚会多部门开动为期三年的“体重解决年”作为；本年宇宙两会技能，“体重解决”成为全民关爱的热门；最新发布的《成东说念主肥美食养指南》数据败露伦理高清百度影音，我国18—29岁后生超重率达24%。

杭州电子科技大学（以下简称“杭电”）、浙江工商大学（以下简称“浙商大”）、浙江工业大学之江学院（以下简称“浙工大之江学院”）等多所浙江高校快速反应，积极参与“减重作为”，将战略文献转换为舌尖上的施行。

“大姨，我要一份黑胡椒牛肉套餐”“大姨，原味鸡胸套餐还有吗”……最近，杭电第三餐厅的10号窗口前总排着长长的队，新推出的“减脂套餐”档口深受学生喜欢。记者看到，麻豆 苏畅“减脂套餐”包括一个黑米饭团、三份蔬菜、半个鸡蛋，还有一份自选荤菜，可选牛肉、鸡胸肉、鸡排、猪扒、鱼排等。每份套餐价钱为12元—18元，每天中餐和晚餐技能段供应。

在浙商大，教工路校区和下沙校区推出丰富各样的减脂菜品：牛肉轻食餐、白灼虾套餐、鸡肉轻食餐……养分全面、热量较平常菜品镌汰30%—40%，上线不到一个月，供餐量打破6000份。

三级片

在浙工大之江学院学缘堂二楼风范餐厅，“自选减脂区”前挤满了学生。走近一看，摆究诘究的荞麦面鸡肉沙拉、低糖低卡的紫米杂粮饭、口感良好的水煮鸡胸肉等减脂菜品丰富多采，且每一份餐品王人标注着热量值。“不仅养分较老例餐更丰富全面，热量也更低了。适口没包袱！”学生小雪说。

“启用后，日均供餐量已打破400份。餐食主设施受蒸煮、凉拌、少油少盐等科学烹调及搭配神志，在减脂不减味的同期，确保餐品养分又平价。”浙工大之江学院后勤餐饮解决部细腻东说念主先容，夙昔还将字据时令鲜蔬变化，奉行“季季新”膳食晋升谋划伦理高清百度影音，每月引入6—8款改革菜品，进一步优化“减脂餐”的菜品种类和养分结构。